EXILE TETSUYAによるコーヒー店「AMAZING COFFEE」、『信州花フェスタ2019』に出店
第36回全国都市緑化信州フェア『信州花フェスタ2019』の内覧会が4月23日、メディア向けにおこなわれ、EXILE TETSUYAがプロデュースする「AMAZING COFFEE」も出店。自身も内覧会に参加した。
TETSUYAは8年前に出会った1杯のコーヒーに感動を覚えたのをきっかけに、2013年にコーヒーマイスターの資格を取得。自身がプロデュースを手掛ける「AMAZING COFFEE」を立ち上げ、中目黒・横浜・横須賀・大阪で展開している。
メイン会場に登場する「AMAZING COFFEE」ブースは、木漏れ日あふれる森の中に広がるシェードガーデンに囲まれた場所に位置し、大自然を味わいながらコーヒーを楽しめる空間となっている。
内覧会に訪れたTETSUYAは「僕らのモットーは、“コーヒー１杯で皆さんの笑顔を咲かせたい”です。その想いでコーヒーを毎日作っています。『信州花フェスタ2019』を通じて、日頃お世話になっている長野県の皆さんに楽しんでいただきたいという気持ちでいっぱいです」と語り、会場のデザインからプロデュースしたことについては「とても満足のいく仕上がりで、自分がまず笑顔になりました」と明かした。
今回販売される「NAGANOの葡萄珈琲」は会場限定商品となっており、長野をイメージして葡萄の風味を生かしたAMAZING COFFEEオリジナルブレンド豆「NAGANO BLEND」を使用。長野の澄んだ空気の爽快感や人の温かさなど、TETSUYAが感じたものをそのまま表現。そのほか、販売しているブラックコーヒーやカフェオレコーヒーも全て「NAGANO BLEND」を使用しているという。
また今回は特別に「NAGANOのお茶」も販売。天竜川の川霧や日差しを浴びた茶葉は香り・甘み・渋みのバランスが絶妙な仕上がりとなっているという。
今回の出店は、今年3月に長野県とLDH JAPANが包括連携協定を締結後、初の長野県との取り組みとなる。「AMAZING COFFEE」が出店される『信州花フェスタ2019』は、4月25日から5月6日まで開催予定。
